Do total de animais participantes da segunda etapa do Circuito Boi Verde, 91,5% apresentaram acabamento de carcaça mediano ou uniforme. - Crédito: Foto: DivulgaçãoO circuito teve 10 pecuaristas participantes: José Roberto Hofig Ramos, Teresa Cristina Sutiro Angelieri, Marcos Angelieri Sutiro, Adilton Boff Cardoso, Decio Garcia do Nascimento, Espolio de Wilson Leite, José Hernandes, Santa Vergínia Agropecuária, NPP Agropecuária e Agropecuária Jubran, para mais uma etapa.
No primeiro dia da segunda etapa do CBV foi feita a avaliação in vivo dos onze lotes de animais da raça Nelore. Os técnicos e gerentes da ACNB, junto com a equipe da compra de gado do frigorífico Marfrig de Bataguassu, avaliaram todos os animais nos currais do frigorífico. No segundo dia aconteceu o abate técnico com avaliação de peso, acabamento de carcaça e idade dos animais. Neste dia foi feita também uma reunião técnica sobre estratégias e resultados da suplementação nutricional adequada e resultados da castração imunológica de bovinos, com a participação de pecuaristas participantes da etapa e convidados.
De acordo com o gerente de produto da ACNB, Guilherme Alves, “A segunda etapa do circuito nos mostrou mais uma vez o potencial do Nelore, comprovando que é possível produzir carcaças de qualidade da raça. Com esse padrão podemos atender todos os nichos de mercado. A qualidade dos animais superou a etapa do ano anterior, todos os participantes estão de parabéns”.
Do total de animais participantes da segunda etapa do Circuito Boi Verde (960 machos castrados), 91,5% apresentaram acabamento de carcaça mediano ou uniforme, 86% dos animais pesaram entre 17 e 21@ e 78,1% dos animais tinham até 4 dentes ou 36 meses (novilhos precoces). Nesta etapa, todos os associados da ACNB tiveram a oportunidade de receber bonificação sobre o valor da arroba dos animais abatidos, uma vez que além de ser uma das unidades que realizam o Circuito Boi Verde, o frigorífico Marfrig de Bataguassu opera também o Programa de Qualidade Nelore Natural (PQNN).
Os pecuaristas receberam em média de R$63,00 a mais por animal classificado no PQNN. Dos 960 abatidos, 558 animais foram classificados, o que gerou uma receita total de R$35.157,08 de premiação através do Programa de Qualidade Nelore Natural.
De acordo com o gerente de pecuária da Marfrig Global Foods e coordenador do Marfrig Club, Leonel Augusto Martins Almeida “Para nós, o abate técnico do circuito boi verde é uma etapa de coroação do produtor. Coroação porque mostramos para o produtor que todo o empenho que ele teve na fazenda valeu a pena”. “A etapa nos trouxe lotes de nível de excelência, dentro de uma produção de animais da raça Nelore, os animais eram muito jovens e muito bem terminados, e os cortes gerados com esse abate foram de excelente qualidade para o mercado”, completa Leonel.
O primeiro lugar desta segunda etapa foi para Teresa Cristina Sutiro Angelieri, proprietária da Fazenda Mater, localizada em Santa Rita do Pardo (MS). A pecuarista levou para abate um lote com 108 machos Nelore, todos castrados. Do total de animais, 100% dos animais pesaram entre 17 e 21@, 98,1% dos animais tinham até 2 dentes ou 24 meses e 97,2% apresentaram acabamento de carcaça mediano ou uniforme. Os dados demonstraram que quase 100% dos animais estavam dentro de todos os padrões exigidos para uma carcaça de alta qualidade.
O 2º lugar do circuito em Bataguassu foi para José Roberto Hofig Ramos, da Fazenda Araçatuba, localizada em Brasilândia (MS). Com 108 animais abatidos, 100% dos animais eram castrados, 100% com acabamento de carcaça mediano ou uniforme, 99,1% dos animais pesaram entre 17 e 21@ e 96,3% dos animais tinham até 2 dentes ou 24 meses.
De acordo com o gerente executivo da ACNB, André Locateli, “Tivemos a oportunidade de visualizar na prática os resultados do investimento em manejo, nutrição e genética Nelore selecionada. A carne destes animais Nelore castrados, alimentados com forrageiras, jovens e bem terminados é imbatível em sabor e tem qualidade para atender exigentes mercados”.
A Zoetis ofereceu como premiação ao lote campeão, 100 doses de vacinas Bopriva para castração, e 50 doses de vacinas Bopriva para os demais participantes. Para os lotes participantes castrados com Bopriva, a empresa ofereceu doses da vacina em quantidade equivalente a R$0,50 por arroba dos animais do lote. Além desta premiação, o lote campeão recebeu suplemento nutricional para equinos e suplemento proteico para bovinos de corte, que somados totalizaram em 1 tonelada de produtos da DSM Tortuga.
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