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Gastronomia

Pizzaburguer, seria um sonho misturar duas comidas maravilhosas?

06 Nov 2018 - 15h30Por Ana Ostapenko
Pizzaburguer, seria um sonho misturar duas comidas maravilhosas? - Crédito: Fabricio Martins Crédito: Fabricio Martins

Pense em uma comida gostosa, pizza?

Hambúrguer?

Que tal os dois juntos num único prato?

É isso mesmo que você leu, juntamos em uma receita só pizza e um suculento hambúrguer pra você se deliciar com família, amigos ou sozinho mesmo.

A receita alimenta até 4 pessoas, segue o passo a passo dessa delícia:

Para o hambúrguer:

800g de miolo da agulha

200g de ponta de costela

1 pacote de creme de cebola

Páprica (doce ou picantes, vai do seu gosto)

Para a pizza:

2 discos de massa para pizza

1 xícara de molho de tomate (feito em casa ou de saquinho)

150 g de queijo

100g de calabresa fatiada

50 gr de bacon em tiras

3 colheres de requeijão cremoso

Modo de Fazer

Hambúrguer

Misture a carne, o creme de cebola e a páprica, molde a mistura numa forma de fundo removível e deixe descansar na geladeira enquanto você prepara a pizza.

Após o preparo da pizza, esquente óleo ou azeite numa frigideira grande, sele o hambúrguer e reserve

Pizza

Espalhe com uma colher o molho de tomate, coloque o queijo, a calabresa e o baco, polvilhe orégano, reserve

Montagem

Numa forma de fundo removível coloque um dos discos de pizza, passe o molho de tomate, após isso coloque o hambúrguer, por cima coloque a pizza montada. Leve ao forno em 200 graus por 15 minutos. Sirva em seguida.

Tem uma receita diferente e deliciosa que você sempre faz? Conta pra gente nos comentários!

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