Crédito: FreepikPlanejar refeições saudáveis é uma das coisas mais importantes para quem tem dias corridos e uma rotina sempre cheia. Se você trabalha fora ou está sempre com mil planos na agenda, então saiba que essa pode ser a solução adequada.
Hoje, vamos te apresentar algumas dicas interessantes e que podem te ajudar muito a começar com o pé direito em sua nova rotina alimentar. Então, prepare espaço na geladeira para alimentos saudáveis e vamos nos planejar juntos em seguida.
Faça compras usando uma lista
O primeiro passo para planejar refeições saudáveis é fazer as compras do mês ou da semana, utilizando sempre uma lista. Sendo assim, faça um apontamento dos itens que estão em falta em sua casa e anote em seu celular ou em um caderno. Vá ao mercado ou hortifrúti com suas anotações em mãos.
Isso evita muito a compra por impulso no mercado, já que existem muitas tentações por perto. Além disso, você ainda economizar um pouco mais por não levar coisas em demasia e evita esquecer aquele item importante.
Procure fazer compras em hortifrúti ou feira
Uma das dicas mais importantes para comer melhor e passar longe dos ultraprocessados é passar a fazer as compras em feiras ou em hortifrúti. Lá, você vai encontrar opções muito mais saudáveis e vai fugir de alimentos industrializados que prejudicam tanto a saúde.
Opte sempre por encher o carrinho com verduras, frutas, legumes e temperos 100% naturais. Essa inclusive é uma dica bônus: evite ao máximo temperos ultraprocessados e escolha sempre os temperos frescos ou secos, para ter comida mais saborosa e natural.
Opte por planejamento de refeições saudáveis
Além de planejar as suas compras com uma boa lista e ir mais vezes ao hortifrúti, é muito importante que você faça um cardápio ou planejamento das refeições. Assim, você consegue saber exatamente o que preparar no dia, de acordo com as coisas que tem em sua geladeira e com seus gostos.
Faça uma planilha detalhada com o cardápio semanal e cole em sua geladeira para visualizar todos os dias antes de iniciar o preparo de suas refeições. Além disso, é muito interessante preparar as comidas em adiantado e congelando.
Se você tem uma rotina de trabalho muito corrida durante a semana, acredite, vale a pena separar um dia da semana e cozinhar em grande quantidade. Assim, você economiza muito tempo nos dias mais atribulados e não cai na tentação de comer o que não deveria.
Você consegue então duas vantagens: comer bem a semana toda e economizar tempo ao máximo. Experimente e veja a diferença.
Não jogue fora as sobras
Muitas pessoas desperdiçam os alimentos que sobram na geladeira, mas com certeza você não precisará mais fazer isso, caso aconteça com você também. As sobras de alimentos podem render outros pratos igualmente saborosos.
Nesse caso, fique de olho nas sobras e veja o que pode utilizar para fazer sopas, bolinhos saudáveis com sobra de arroz, saladas e por aí vai. É muito econômico fazer isso, além do mais, você ainda ganha bastante tempo com esse tipo de preparo.
Por fim, é uma maneira de gastar menos, consumir uma comida prática e saborosa e não furar sua rotina de alimentação da semana. Planejar refeições saudáveis é uma tarefa contínua e reaproveitar faz parte disso.
Tenha opções de lanches saudáveis
Em alguns momentos, optar por um lanche sempre vai parecer a melhor opção. Tenha em casa alguns itens para matar essa vontade quando ela aparecer. Alguns itens curinga são:
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Atum em lata;
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Sardinha em lata;
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Pão de forma;
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Requeijão light;
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Frango desfiado;
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Patinho moído para hambúrguer;
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Queijo muçarela.
Com esses itens simples, você consegue fazer combinações variáveis e saudáveis, como sanduíche de atum com requeijão ou hambúrguer caseiro. É muito gostoso e com certeza você vai aproveitar esses momentos preparando as próprias refeições.
Seja constante na sua rotina alimentar
A última dica para planejar refeições saudáveis é manter a constância em seu planejamento. Se alimentar bem deve ser um compromisso com você mesmo e com a sua saúde, portanto, não se deixe levar por momentos de empolgação e depois por falta de comprometimento.
Sendo assim, fique firme no seu objetivo e continue planejando sua alimentação e preparando sua comida. Com o tempo, isso vira um hábito prazeroso e você consegue aproveitar muito mais esse momento.
Gostou das dicas para planejar refeições saudáveis? Então, comece hoje mesmo a mudar seus hábitos e veja os resultados.
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