Pecuaristas exportam carne de grife de MS

Alexandre Scaff Raffi, presidente da Novilho Precoce - Crédito: Foto: Moisés Palácios

CAMPO GRANDE - Há poucos dias sendo produzida em escala comercial a grife \"Primo Corte\" - que foi lançada na manhã de ontem em Campo Grande - já está sendo \"testada\" comercialmente nos estados do Paraná (Curitiba), São Paulo (Campinas) e até o final desse mês chega a Brasília (Distrito Federal). \"O dito popular que \'juntos iremos mais longe\' é a nossa receita de sucesso. A aliança mercadológica com o frigorífico não só dinamiza o negócio, mas também valoriza nosso produto\", comemorou o presidente da Novilho Precoce MS, Alexandre Scaff Raffi durante o lançamento.

Produzido por um seleto grupo de 204 pecuaristas os cortes especiais \"Primo Corte\" estão sendo comercializados nas linhas Gourmet (coxão-duro, coxão-mole, filé, capa de filé, patinho e lagarto) e Grill (picanha, contra filé, filé mignon, fraldinha, maminha, alcatra e entrecote).

As peças possuem selos individuais de rastreabilidade desenvolvida pela Safe Trace, especializada na rastreabilidade da cadeia produtiva, e permite ao consumidor conhecer em detalhes o produto que está adquirindo. Ao acessar o site www.sefatrace.com.br basta apenas digitar o código de barras e imediatamente são informados o distribuidor do produto, o nome do frigorífico, número do Serviço de Inspeção Federal (SIF), data do abate, nome da fazenda e coordenadas geográficas da mesma.

Os consumidores se interessaram pela novidade e puderam esclarecer todas as dúvidas pessoalmente com os diretores da Novilho Precoce MS. A consumidora Zoroina Borges esteve presente no lançamento ontem pela manhã e segundo ela, \"voltei porque prometi para meu genro que compraria de novo, ele adorou a carne\". Zoroína havia adquirido alguns cortes em meados de janeiro passado, quando a \"Primo Corte\" ainda estava sendo testada comercialmente.

\"Uma moça me apresentou a carne e eu fiquei encantada pela forma como ela me explicou a origem do produto. Comprei porque era um dia especial, íamos fazer churrasco. Vou levar de novo porque todos lá em casa gostaram da carne\", explicou a consumidora.

#####PONTOS DE VENDA

Em Mato Grosso do Sul o consumidor poderá adquirir as linhas Grill e Gourmet \"Primo Corte\" na Rede de Supermercados Comper. Inicialmente, os cortes especiais estarão sendo comercializados nas lojas Jardim dos Estados (Avenida Ceará nº. 1553 - Bairro Cachoeira), Tamandaré (Avenida Tamandaré n.º 635 - Bairro Vila Alba) e Zahran (Avenida Eduardo Elias Zahran n.º 2478

- Bairro Jardim Alegre), Center Ypê (Avenida Mascarenhas de Moraes n.° 2470

- Monte Castelo), todas localizadas em Campo Grande. Gradualmente, todas as nove lojas da rede localizadas no Estado estarão comercializando os produtos.